2018年02月一覧

自家製の干し柿

昨年の柿は猿の餌になることなく収穫が多かったようで、私も収穫を手伝ったのですが、それでも収穫しきれずに撤退した後で再度ありったけの柿を収穫しに出かけたそうです。お陰で大量に干し柿が到着。かれこれ4ヶ月ほど冷凍庫から少しずつ出しておやつ代わりです。たぶん若い方は敬遠されるとおもいますが食べてみると案外美味しいですよ。