2018年01月一覧

柚子(ゆず)-日本を代表する柑橘

「桃栗三年、柿八年、柚子の大馬鹿十八年」の柚子です。「柚子の木に裸で登る」の柚子。馬鹿息子ながら親父恐るべしと感じました。柚子はだいたい10年ほどで実をつけるらしいですが親父曰く「7年ぐらいで収穫できるようになったで」とのこと。ものすごい棘だらけで種も多かったので本柚子だと思います。本当に凄い棘で腕は傷だらけ。